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Profil
Die vier Morschacher Bierliebhaber Damian
Haack, Michael Schuler, Philipp Schuler und Heiri Walker hatten
irgendwann im Jahre 2000 die Bieridee einen Verein zu gründen.
Folglich suchte man nach Ideen für mögliche Vereinszwecke.
Schon bald kristallisierte sich heraus, dass ein Bierliebhaber-Verein
das einzige Wahre sein kann. Unter dem vielversprechenden
Namen "Bierfreunde Morschach" wurde dieser Verein
dann am 16. September 2000 zum Leben erweckt.
Der Zweck des Vereins besteht nach Art. 2 der Vereinsstatuten
aus den folgenden drei Punkten:
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Wahrung der Bierkultur in der Innerschweiz |
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Geselligkeit und Freundschaft unter
den Migliedern |
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Erstellung eines offiziellen Schweizer
Bierführers (auf der Website http://www.bierfreunde.ch) |
Schon bald nach dem Gründungsakt kreiierten Michael Schuler
und Heiri Walker unser wunderschönes an das Morschacher
Wappen angelehte Vereinslogo.
Es dauerte nicht lange, bis neue Mitglieder dem Verein beitraten.
Speziell erwähnen möchten wir hier Iwan Betschart,
der bevor es sich entschloss den Bierfreunden beizutreten
Bier mit Urin verglichen hat. Aber der Biergeist war mit ihm
und so schaffte er es nach intensivem Trainig die 3 Liter
Klosterbräu zu ohne zu erbrechen zu sich zu nehmen.
Am 17. März 2001 fand dann unser erster offizieller Vereinsanlass
statt. Wir besichtigten in Einsiedeln die traditionelle Brauerei
Rosengarten und liessen uns dort von Alois Gmür in die
Brauereikunst einführen. Es war ein interessanter und
bierreicher Nachmittag und dort beschlossen wir auch, dass
kein Bierfreund je mehr Amstel trinken darf. Die Konsequenzen
eines solchen schweren Vergehens werden auch in die Statuten-Revision
einfliessen. Unserem Aktuar Philipp Schuler hat es aber das
Einsiedler Bier so angetan, dass er vergessen hat einen Bericht
zu schreiben.
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